Cette année encore nous avons reçu le prix d'Excellence 2014 pour notre Piment d'Espelette AOC-AOP de la ferme Elharra !Grâce au travail fourni et à l'amour que l'on a pour notre métier, c'est la troisième année que nous avons la chance de faire partie des lauréats de Prix d'Excellence.
(Article tiré du ministère de l'agriculture, de l'agroalimentaire et de la forêt:http://alimentation.gouv.fr/prix-excellence-cga-2014)
34 femmes, hommes et entreprises ont reçu, au ministère de l’agriculture, de l’agroalimentaire et de la forêt, les Prix d’Excellence 2014 du Concours Général Agricole, en présence de Stéphane Le Foll, le ministre de l’agriculture, de l’agroalimentaire et de la forêt. Leur point commun : faire de l’exception une règle au service du patrimoine culinaire français.
Les Prix d’Excellence
Les Prix d’Excellence sont une récompense particulière au sein du Concours Général Agricole. Ils ne valorisent pas un produit, contrairement aux Médaillés, mais des producteurs, pour la qualité exceptionnelle et constante de leurs produits du terroir et de leurs vins. Leur attribution repose sur les résultats obtenus lors des trois dernières sessions du Concours : les Prix sont attribués aux producteurs qui ont obtenu les meilleurs résultats de leur catégorie au cours des trois dernières années. Les lauréats de Prix d’Excellence ont en commun leur passion pour leurs métiers et leurs valeurs.
plus sur :http://www.concours-agricole.com/Documents/Presse_DP_decembre_2013.pdf
