Après quelques semaines de retard, nous sommes enfin en pleine récolte!!
Ramassage des fruits rouges, triages, cordages et ainsi que la mise en maturation pour les autres...
En route pour une saison que l'on espère la plus longue possible...
![ramassage de piment d'espelette, sep 2013 ramassage de piment d'espelette](Files/118901/Blogs/17/-20130925_111443__Copier__m.jpg)
Triage du piment d'Espelette AOP-AOC
![triage du piment d'espelette, sep 2013 triage du piment d'espelette](Files/118901/Blogs/17/-20130925_111443__Copier__m.jpg)
cordes de piment d'Espelette AOC-AOP