Après quelques semaines de retard, nous sommes enfin en pleine récolte!!
Ramassage des fruits rouges, triages, cordages et ainsi que la mise en maturation pour les autres...
En route pour une saison que l'on espère la plus longue possible...
Triage du piment d'Espelette AOP-AOC
cordes de piment d'Espelette AOC-AOP
