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dernier équeutage à la ferme

dernier équeutage à la ferme Hier à eu lieu notre dernier équeutage de la saison.
Effectué à la main après un séchage de minimum 15 jours sous serre.
Le piment est ensuite cuit dans un four à gaz afin de terminé son séchage et de développer ses aromes.
Rédigé le  10 jan. 2024 12:38  -  Lien permanent

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